Este licor tradicional catalán, resultado de la maceración
de aguardiente, nueces verdes, especias y plantas
aromáticas, ha sido elaborado siguiendo un método
ancestral desde el 1892, por la familia bosch.
Conocido también como “el oro negro”, la ratafía puede
tomarse como digestivo, en mixologia, para acompañar
postres, e incluso como ingrediente para cocinar recetas
deliciosas!
